Ana e Braulio

35 dias | E finalmente temos buffet!

12:25Ana Paula Fonseca

Sim, vocês leram o título desse post certinho, só fechamos buffet agora! Faltando 35 dias para o casamento! Claro que como qualquer noiva eu estava a beira de um ataque de nervos, mas a verdade é que estava tudo sob controle. Eu explico:

Desde que estou planejando casamento tenho o sonho/desejo de servir crepes no meu casamento. Primeiro porque é um prato mais informal que segue a linha de informalidade que estou propondo no meu grande dia, e segundo que é uma coisa suuuper diferente (no mundo virtual até que é comum, sempre vemos posts sobre isso por aí, mas aposto que nenhum convidado meu já foi em um casamento que serviu crepes) e eu adoro coisas diferentes, vocês sabem =P

Por ser uma opção ainda fora do comum no mundo dos casamentos, esses buffets que fornecem crepe não costumam ter a agenda cheia. Os eventos que contratam esse tipo de serviço são pequenos, chás de cozinha, confraternizações de fim de ano, festas de aniversário, e não são planejados com tanta antecedência como é o caso do casamento.

Por isso, apesar de nervosa com a proximidade da data, fiquei tranquila para pesquisar com calma e analisar todos os poréns de vários fornecedores. Entrei em contato com vários, mesmo! Todos que aparecem na busca do google com certeza receberam um e-mail meu haha

E depois de tanto analisar nós decidimos fechar com um buffet até que bastante conhecido aqui na região, o Buffet de Crepes (sim, esse é o nome rs). Eles são do interior, lá de São Bento do Sapucaí, mas atendem toda a região. O Chef Pierre, juntamente com a simpática Alessandra nos deixaram super confiantes pois os dois são super abertos a negociações, por enquanto estamos adorando a escolha! =]


Negociamos 10 opções de crepes salgados e 6 opções de crepes doces, além de uma farta mesa de saladas e algumas opções de entradas. É pra todo mundo comer beeeem, mesmo! E se vocês derem uma olhada no cardápio vão entender porque eu já estou com água na boca e super ansiosa pelo dia do casamento.



Para o tamanho do meu casamento foram contratados 7 crepeiros, ou seja, serão servidos 7 crepes por vez. Vai formar fila? Possivelmente. Mas o buffet sempre deixa várias massas prontas só esperando pelo recheio, então a fila certamente andará rápido ;}


{fotos do arquivo do buffet}

E um dos grandes diferenciais desse buffet é a mesa de apresentação, olhem que fofuras essas plaquinhas na mesa com a palavra "Crépes", muito clima de França!

Esperamos que dê tudo certo no grande dia e que eu possa recomendar esse buffet para todos que acompanham o blog! Por enquanto fica a indicação, mas lá pro final de fevereiro eu volto para os prós e contras do grande dia ;} fiquem ligados



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14 comentários

  1. Oi Ana,
    Parece muito gostoso e realmente diferente!
    Eu nunca fui num casamento que servisse crepe.. E eu adoro, tanto os doces como os salgados :)
    Tomara que seja mesmo um sucesso!
    Beijos

    decorandoetal.blogspot.com

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    1. Foi sucesso no casamento! =] Todos elogiaram! O único chato é que sempre forma fila rs mas ah, junto com os amigos e ouvindo música boa a fila passa rapidinho rs

      Bjim!

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  2. Eu também estaria muito nervosa... Mais q bom q estava tudo sob controle

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    1. Já estava quase arrancando os cabelos! rs mas deu td certo no final

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  3. Meu Deuss Ana, corajosa e calma rsrs. Eu estaria pilhada mas ufa, já deu certo.
    Minha primeira opção era crepe tbm mas estava com problemas pra conciliar a quantidade de convidados com a quantidade de crepes a ser servido.. então desisti :( Mas amooo crepe.. e realmente nunca vi em casamento hihi! Com certeza vai ser uma delícia!

    Beijos
    http://neurasdeumanoiva.blogspot.com.br/

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    1. Haha a "calma" foi só fachada, tava morrendo por dentro! Mas acabou que deu tudo certo =]

      Me apaixonei pela ideia de crepes antes mesmo de fechar a lista de convidados... acabou que ficou meio apertado mas deu tudo certo! rs

      Bjo Van!

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  4. Nooossa....só agora fechou? Ainda bem que conseguiu e está satisfeita!!!

    Tb adorei a mesa com as plaquinhas!Uma graça!

    Beijinhos

    www.tititietrelele.com

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    1. Hihi #shameonme rs Mas deu tudo certo no final, isso que importa né? =P

      Bjim!

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  5. Ainda bem que deu tudo certo. Fiquei com água na boca aqui!

    Beijinhos,

    Dayse

    Vivendo meu sonho

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    1. E ó, tava uma delíiicia rs pelo menos o pouco que consegui comer!

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  6. Menina que loucura... estaria tendo um chilique... mas da tudo certo no fim hahahaha!!


    Beijooo!
    www.bihramos.com
    https://www.facebook.com/ideiasdeartista
    Insta: @bihramos/@noivafit16

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  7. eitaaa, agora falta poucoo, sempre tem algo que nos faz quase arrancar os cabelos, mas não arranque não, vc vai precisar deles para o penteado rsrs Brincadeira, vai dar tudo certo!!!
    Ain amo crepeee, seus convidados irão adorar!!!
    bjsss

    Camila Melo - http://eraumavezmeusonho.blogspot.com.br/

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    1. Haha passei o ano todo guardando cabelo pro penteado, imagina arrancar na reta final? Dá certo não =P

      Bjim Camila!

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